Månad: december 2019

Inför nyårsfesten kan du handla Bryggeriets alpost på Lilla Saluhallen i Skövde. Osten är långlagrad, producerad av svensk mjölk på Götene mejeri. Osten mognadslagras vidare på Bryggeriet i Götene, bitas och packas i 250 g bitar. 1 december 2019 öppnade Mattias Hägg med vänner en ny företeelse i den anrika byggnaden vid Sandtorget i Skövde. … Read more

Fjärde adventsljuset är tänt och vi summerar oståret. Många goda samtal om ost och mat har förts vid Bryggeriets ostprovningar. Butiken har varit välbesökt vid våra större aktiviteter på Vårrundan, Höstrundan och första advent. Nytt för 2019 var Öppen Osthandel sista torsdagen i varje månad, vilket verkar ha uppskattats av flera. Liten utflykt gjorde vi … Read more