Ostprovning med fromager Ulrika Åkesson

Laddar Karta...

Datum/Tid
Date(s) - 02-11-21
18:30 - 21:00

Plats
Vilhelmsro Gårdscafé

Kategorier


Välkommen till Vilhelmsro Gårdscafé på en smakrik ostprovning! Med kunnig vägledning av fromager Ulrika Åkesson får ni prova unika ostar och samtidigt öka kunskapen om vad som ger osten dess karaktär. Och något ur vår svenska, rika osthistoria ramar in upplevelsen. Ostarna är källarlagrade från Bryggeriet i Götene som köper direkt från duktiga ystare/mejerskor. Verksamheten är småskaligt och ostarna håller hög kvalitet och väljs ut med omsorg och kunskap om affinage.

Pris 425 kr.
Priset inkluderar föreläsning, provning av 5 ostar och en måltid med Vilhelmsros klassiska Biskopspaj. Kaffe/te och kaka.

Du anmäler dig här >>>