Nog hör det julens högtid till att ha en bit god cheddarost att bjuda sina vänner på. På Bryggeriet i Götene har vi ett alldeles särskilt förhållande till den svenska cheddarosten. Det var med den som intresset för långlagring av hårdost började. Man kan undra hur det började, för cheddarosten alltså. Dess ursprung kan spåras … Fortsätt läsa Cheddar – världens mest kända ost