Paret som lever för osten

Texten publicerad i Nya Lidköpings Tidning 17 juli 2024. Text och foto: Cecilia Isberg. Det började med en passion för ost och egen lagring av cheddar hemma att bjuda vännerna på. – Vi vill lyfta in den svenska hårdosten i finrummet, säger Ulrika Åkesson. Sedan 2014 köper Göteneparet in ung hårdost och mognadslagrar den i … Fortsätt läsa Paret som lever för osten